---

Detaje të pozicionit

Përshkrimi

Miguel Restaurant eshte ne kerkim te kandidateve per pozicionin si: Kuzhinier/e

Detyrat

• Sigurohet që kuzhina të jetë e mirëpajisur me mjetet dhe pajisjet  e gatimit.
• Studion çdo recetë dhe mbledh të gjitha përbërësit e nevojshëm.
• Gatuan ushqimin në kohën e duhur.
• Delegim të detyrave për stafin e kuzhinës.
• Mbikëqyr ndihmesat dhe ndihmon sipas nevojës.
• Modifikon lehtë recetat sipas nevojave dhe kërkesave të klientëve.
• Monitoron magazinat e ushqimit dhe berjet e porosive.
• Kontrollon freskinë e ushqimit dhe heq prodhimet e vjetruara.
• Eksperimenton me receta dhe sugjeron përbërës të rinj.
• Siguron përputhjen me të gjitha rregulloret e shëndetit dhe sigurisë brenda zonës së kuzhinës.

Kualifikimet

• Përvoja e provuar e punës si një kuzinier/e.
• Përvojë praktike me pajisje të ndryshme kuzhine.
• Njohuri të avancuara të teknikave të kuzhinës, pjekjes dhe pastësisë.
• Aftësi për të qëndruar e qetë dhe për të ndërmarrë detyra të ndryshme.
• Aftësi të shkëlqyera të menaxhimit të kohës.
• Njohuri të përditshme të teknikave dhe recetave të gatimit.
• Njohje me rregulloret e sanitetit.

Shënime

Për të aplikuar në këtë pozicion pune, dërgo CV-në tek kompania/organizata me email duke klikuar këtu ose apliko nga duapune.com.

Personat e interesuar jane te lutur te dergojne CV ne e tyre ne adresen e meposhtme te email:
[email protected]

---